zimo mobile logo
  • Tehnologija
  • Znanost
  • Društvene mreže
  • Esport
  • Business
Prati nas:
Upravljaj obavijestima
  • Prijavi se na newsletter
  • Imaš priču? Pošalji
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Vijesti
  • Video
  • Zadovoljna
  • Tech
  • Blog
  • Nova TV
  • Doma TV
Nova TV
  • Vijesti
  • Video
  • Zadovoljna
  • Tech
  • Blog
  • Nova TV
  • Doma TV
  • zimo logo
  • Tehnologija
  • Znanost
  • Društvene mreže
  • Esport
  • Business
Prati nas:
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Putovanja
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Znanost

Nova studija razotkriva učinak umjetnih sladila - ne putuju samo neprimjetno kroz tijelo

Hoće li se nova otkrića o učincima umjetnih sladila pretvoriti i u probleme?

Branimir Vorša | 20.08.2022. / 11:21 komentari

Podijeli

Slika nije dostupna (Foto: Zimo)

Već desetljećima traje kontroverza oko sigurnosti zamjenskih preparata za šećer. Otkako su se dijetalna pića pojavila u trgovinama 1950-ih, kruže glasine da takvi zaslađivači, koji osim aspartama danas također uključuju saharin, sukralozu i steviju, mogu više nego samo zadovoljiti želju za slatkim bez kalorija šećera. No, taj "višak" nije bilo lako znanstveno utvrditi.

tri vijesti o kojima se priča Kineski ekranoplan Tehnologija Hladnog rata FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora" Sustav protuzračne obrane Patriot u Ukrajini Američki stručnjaci upozoravaju Ovaj američki sustav protuzračne obrane postao je top-oružje, ali i top-meta za Ruse Neobičan bljesak na Saturnu Znanstvenici se nadaju FOTO Je li djelatnik NASA-e i astronom amater prvi put dosad zabilježio neuhvatljivi događaj na Saturnu?

U novoj studiji o četiri navedene zamjene za šećer, istraživači su otkrili da ti nenutritivni zaslađivači ne putuju samo neprimjetno kroz tijelo. Rezultati studije, objavljeni 19. kolovoza u časopisu Cell, povezuju dva umjetna zaslađivača, saharin i sukralozu, s porastom razine glukoze i sugeriraju da su sva četiri povezana s promjenom profila crijevnih mikroba.

Hoće li se ta nova otkrića pretvoriti i u probleme, treba se tek utvrditi. U međuvremenu, ljubitelji dijetalnih napitaka još ne moraju tražiti nove alternative.

To je cool znanost i vrlo je dobro dizajnirana, osmišljena i izvedena. Oduvijek sam želio provoditi te pokuse više kod kuće, a oni su to uspjeli izvesti na stvarno zanimljiv način, kaže Dylan Mackay, asistent profesora prehrane i kroničnih bolesti na Sveučilištu Manitoba, koji nije bio uključen u studiju.

Godine 2014. znanstvenici su pronašli vezu između promjena mikrobioma i odgovora glukoze u krvi kod miševa nakon uzimanja umjetnih zaslađivača. Kako bi vidjeli odnose li se te iste poveznice na ljude u novoj studiji, znanstvenici su odabrali sudionike iz grupe od više od 1375 ljudi, isključujući sve one koji su svakodnevno konzumirali nekalorične zaslađivače. Neki su to nesvjesno učinili putem proteinskih prahova, žvakaćih guma ili grickalica ili deserta s niskim udjelom šećera.

Istraživači su podijelili zadnjih 120 sudionika u šest grupa od po njih 20. U četiri od ovih grupa, sudionici su konzumirali komercijalne pakete jednog od četiri zaslađivača u razinama ispod njihovog saveznog dnevnog ograničenja. Peta skupina je konzumirala samo punilo korišteno u ovim paketima, koje se obično dodaje kako bi se povećala mala količina zamjene za šećer koju sadrže. Šesta skupina nije imala nikakve intervencije od strane znanstvenika.

Tijekom dva tjedna u kojima su sudionici konzumirali zaslađivač ili punilo koji im je dodijeljeno, također su radili oralne testove tolerancije glukoze, koji se koriste za mjerenje odgovora tijela na šećer i mogu se koristiti za dijagnosticiranje nekih oblika dijabetesa. Za ove testove pili su otopinu glukoze svako jutro nakon gladovanja preko noći i koristili kućne kontinuirane monitore glukoze za praćenje razine glukoze u krvi.

Znanstvenici su također prikupili uzorke usne šupljine i stolice od sudionika kako bi analizirali vrste mikroba koje su ugostili. Istraživači studije dodatno su mjerili razine nekih produkata metabolizma u krvi.

Sudionici koji su konzumirali saharin ili sukralozu imali su strmiji odgovor glukoze u krvi od bilo koje druge skupine. Kad su sudionici konzumirali bilo koju od četiri zamjene za šećer, profil njihovih crijevnih bakterija promijenio se tijekom dva tjedna uzimanja. Uz te promjene mijenjale su se i razine metaboličkih produkata. Na primjer, kod sudionika koji su uzimali saharin, proizvodnja određene vrste aminokiselina se povećala, ponavljajući obrasce viđene kod ljudi s dijabetesom.

Kako bi potvrdili vezu između mikrobnih profila i odgovora na glukozu u krvi, istraživači su miševima bez klica oralno dali mikrobiome, uzete od ljudskih sudionika s najvišim i najnižim porastom glukoze u krvi nakon konzumiranja zaslađivača.

Miševi izloženi mikrobiomima ljudi koji su "najbolje reagirali" pokazali su promjene u glukozi u krvi koje su"vrlo značajno odražavale one kod pojedinaca donora, kaže autor studije Eran Elinav, glavni istraživač Grupe za istraživanje interakcije domaćin-mikrobiom na Weizmann Institutu za znanost. u Rehovotu, Izrael, i direktor Odjela za mikrobiom i rak u Njemačkom nacionalnom centru za rak u Heidelbergu.

Taj dio istraživanja stvarno je super dio istraživanja, kaže Mackay. Nalazi kod miševa zanimljivi su mehanički dokazi da možda ovi zaslađivači imaju učinka, dodao je.

Učinci zaslađivača na glukozu u krvi vjerojatno su vrlo personalizirani, kaže Elinav. Ali rezultati pokazuju da ti spojevi ne prolaze samo kroz tijelo, kao što su neki prvobitno mislili.

Dio personaliziranog odgovora odnosit će se na zdravlje uključene osobe, kaže Mackay. Rezultati se ne mogu proširiti na ljude koji možda imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili imaju pretilost ili oslabljenu toleranciju na glukozu ili dijabetes tipa 1 ili 2, istaknuo je na kraju.

Izvor: Scientific American

PODIJELJENO 0 PUTA

Podijeli

aktualno najčitanije
Iz Rimca se pohvalili: Rimac Nevera R postavila čak 24 nova rekorda i postala najbrže ubrzavajući automobil na svijetu
Pretekla "običnu" Neveru
Iz Rimca se pohvalili: Rimac Nevera R postavila čak 24 nova rekorda i postala najbrže ubrzavajući automobil na svijetu
Znanstvenici pronašli najstarije tragove bakterije koje uzroku neke od najsmrtonosnijih bolesti u povijesti
Starije nego što se mislilo
Znanstvenici pronašli najstarije tragove bakterije koje uzroku neke od najsmrtonosnijih bolesti u povijesti
Je li ovo početak kraja interneta kakvog poznajemo?
Zbogom klikanju!
Je li ovo početak kraja interneta kakvog poznajemo?
Jesu li simptomi odvikavanja od antidepresiva rjeđi nego što smo mislili?
Manje nuspojava ili lažna utjeha?
Jesu li simptomi odvikavanja od antidepresiva rjeđi nego što smo mislili?
Izdržala je dvije godine, a onda naglo otišla: Tko će sad voditi platformu X?
Problemi za Muska
Izdržala je dvije godine, a onda naglo otišla: Tko će sad voditi platformu X?
Ova je tvrtka "kralj čipova", a vrjednija je i od Microsofta i Applea
4 bilijuna dolara
Ova je tvrtka "kralj čipova", a vrjednija je i od Microsofta i Applea
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
Tehnologija Hladnog rata
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
FOTO Je li djelatnik NASA-e i astronom amater prvi put dosad zabilježio neuhvatljivi događaj na Saturnu?
Znanstvenici se nadaju
FOTO Je li djelatnik NASA-e i astronom amater prvi put dosad zabilježio neuhvatljivi događaj na Saturnu?
Ovaj američki sustav protuzračne obrane postao je top-oružje, ali i top-meta za Ruse
Američki stručnjaci upozoravaju
Ovaj američki sustav protuzračne obrane postao je top-oružje, ali i top-meta za Ruse
VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima
Nevjerojatno
VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima
Znate li čemu sve može poslužiti USB-C utor na vašem telefonu?
Male tajne
Znate li čemu sve može poslužiti USB-C utor na vašem telefonu?
Pojava koja zbunjuje znanstvenike: Zemljina rotacija ubrzava što će rezultirati najkraćim danom
zemlja je poludjela
Znanstvenici upozoravaju: Dolazi dan kakav čovječanstvo još nije doživjelo

Vezane vijesti

Ne propustite ni ovo

vijesti
Čovjek šokiran prizorom na dalmatinskoj plaži, snimio grupnjak
STRASTI NA OBALI
Čovjek šokiran prizorom na dalmatinskoj plaži: "Zbog perverznjaka ne mogu dolaziti"
Policija na nogama nakon likvidacije u Međimurju: Procurilo što bi moglo biti motiv ubojstva
Potraga za ubojicom
Policija na nogama nakon likvidacije u Međimurju: Procurio motiv ubojstva
Žena u Londonu ostala s ozbiljnim posljedicama nakon trovanja u stanu
Opasan propust
Majci troje djece naglo pozlilo, razlog je šokantan: "Mjesecima sam osjećala zbunjenost"
show
Nova romansa ili marketinški trik? Prvi zajednički televizijski intervju Maje Šuput i Šime Eleza
''to je sve što ću reći!''
Prvi zajednički televizijski intervju Maje Šuput i Šime Eleza: ''Mene energija pali!''
Maja Šuput o razvodu od Nenada Tatarinova
''ljetujemo kao obitelj''
Maja Šuput progovorila o životu nakon razvoda od Nenada Tatarinova: ''Živimo u zajednici kao prije''
Kate Walsh mamila poglede u zanimljivom izdanju s raskošnim dekolteom
Korak do katastrofe!
Što je ovo točno? Pitamo se tko ju je nagovorio da ovu haljinu stavi na sebe
zdravlje
Ako osjetite ovu bol, odmah se testirajte na novu COVID varijantu!
Sve više ljudi prijavljuje ovaj simptom
Ako osjetite ovu bol, odmah se testirajte na novu COVID varijantu!
Koliko sna vam treba u svakoj dobi? Evo što kažu stručnjaci
San je uvijek važan
Koliko sna vam treba u svakoj dobi? Evo što kažu stručnjaci
Najčešće bolesti oka: Na koje simptome trebate paziti?
Razvijaju se tiho
Najčešće bolesti oka: Na koje simptome trebate paziti?
zabava
Policajac u civilu šokirao potezom, kladimo se da ovo ne uče na Akademiji
Uhvatila ga kamera
Policajac u civilu šokirao potezom, kladimo se da ovo ne uče na Akademiji
Kakav ulov! Prizor snimljen nakon koncerta dostojan je ribičke priče
Wow!
Kakav ulov! Prizor snimljen nakon koncerta dostojan je ribičke priče
Snimka iz Subotice postala hit na društvenim mrežama: "Brate, ovog ima samo na Balkanu"
Jao…
Snimka iz Subotice postala hit na društvenim mrežama: "Brate, ovog ima samo na Balkanu"
tech
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
Tehnologija Hladnog rata
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima
Nevjerojatno
VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima
FOTO Je li djelatnik NASA-e i astronom amater prvi put dosad zabilježio neuhvatljivi događaj na Saturnu?
Znanstvenici se nadaju
FOTO Je li djelatnik NASA-e i astronom amater prvi put dosad zabilježio neuhvatljivi događaj na Saturnu?
sport
Nova verzija kobne nesreće Dioga Jote, negiraju policijsku izvješće
Iznijeli novu verziju
Nova verzija kobne nesreće Dioga Jote, svjedoci proturječe policiji: "Obitelji dajem svoju riječ"
Kulenović hitno prebačen u bolnicu zbog teške ozljede: "Sumnja se da je došlo do loma..."
Katastrofa
Kulenović hitno prebačen u bolnicu zbog ozljede: "Sumnja se da je došlo do loma..."
Vatreni golman ima novi klub: Poznati detalji transfera
službeno
Vatreni golman ima novi klub: Poznati detalji transfera
tv
Daleki grad: Proveo je svoj poseban dan u krugu najmilijih - svime je oduševljen!
DALEKI GRAD
Proveo je svoj poseban dan u krugu najmilijih - svime je oduševljen!
Zlatni kavez: Osveta ga je dočekala nespremnog - tko će izvući deblji kraj?
ZLATNI KAVEZ
Zlatni kavez: Osveta ga je dočekala nespremnog - tko će izvući deblji kraj?
Daleki grad: Hoće li smoći snage udovoljiti njegovom zahtjevu?
DALEKI GRAD
Daleki grad: Hoće li smoći snage udovoljiti njegovom zahtjevu?
putovanja
Faširanci od mljevenog mesa i tikvica recept
Puni okusa
Faširanci od mljevenog mesa i tikvica: Toliko su sočni da ćete ih htjeti jesti cijelo ljeto
Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave
Crni biser
Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave
Košarice od jaja i tikvica recept u kalupu za muffine
Ispecite u pećnici
Košarice od jaja i tikvica koje možete jesti za doručak, ručak i večeru
novac
Dok se svi bore s visokim cijenama, jedna zemlja se muči kako zaustaviti njihovo snižavanje
cjenovni rat
Dok se svi bore s visokim cijenama, jedna zemlja se muči kako zaustaviti njihovo snižavanje
Kineska ponuda za ZET-ove električne autobuse uvjerljivo najpovoljnija. Hoće li oni pobijediti?
hoće li eu platiti?
Kineska ponuda za ZET-ove električne autobuse uvjerljivo najpovoljnija. Hoće li oni pobijediti?
Može li neka inozemna kompanija preoteti povezivanje hrvatskih gradova Croatia Airlinesu?
natječaj u pripremi
Može li neka inozemna kompanija preoteti povezivanje hrvatskih gradova Croatia Airlinesu?
lifestyle
Nina Badrić u crnom jednodijelnom kupaćem kostimu na Hvaru 2025.
Od XS-a do XL-a
Nina Badrić nosi kupaći kostim koji pristaje baš svakoj ženi bez obzira na konfekcijsku veličinu
Adriana Ćaleta-Car u haljini Santino brenda Rat & Boa 2025.
Za more
Prozirna haljina Adriane Ćaleta-Car savršen je izbor za žene koje žele ostaviti nezaboravan dojam
Ivana Vrdoljak Vanna u sandalama Valentino i bijeloj haljinici
I PRSLUK JE TOP
Ivana Vrdoljak Vanna: Glamurozne sandale kojima je kratka bijela haljina perfektan par
sve
Nova romansa ili marketinški trik? Prvi zajednički televizijski intervju Maje Šuput i Šime Eleza
''to je sve što ću reći!''
Prvi zajednički televizijski intervju Maje Šuput i Šime Eleza: ''Mene energija pali!''
Maja Šuput o razvodu od Nenada Tatarinova
''ljetujemo kao obitelj''
Maja Šuput progovorila o životu nakon razvoda od Nenada Tatarinova: ''Živimo u zajednici kao prije''
Nova verzija kobne nesreće Dioga Jote, negiraju policijsku izvješće
Iznijeli novu verziju
Nova verzija kobne nesreće Dioga Jote, svjedoci proturječe policiji: "Obitelji dajem svoju riječ"

1,00 €

UNIKATNI DRVENI MOTORNJAK SA JARBOLOM SPITZGATTER

SAZNAJ VIŠE

36.900,00 €

Alfa Romeo Stelvio 2,2 Diesel

SAZNAJ VIŠE

9.800,00 €

BMW serija 1 116d,2014 GOD, NAVIGACIJA,KARTICE REG. 12 MJ 2025

SAZNAJ VIŠE

82.900,00 €

Mercedes-Benz GLC Coupe AMG 220d 4MATIC*KAM360*RADAR*DIGITALLIGHT*NOVO

SAZNAJ VIŠE

Nastavi čitati

Znanost
Yersinija pestis, bakterija kuge, ilustracija
Starije nego što se mislilo

Znanstvenici pronašli najstarije tragove bakterije koje uzroku neke od najsmrtonosnijih bolesti u povijesti

piše Hina
Znanost
Lijek, ilustracija
Manje nuspojava ili lažna utjeha?

Jesu li simptomi odvikavanja od antidepresiva rjeđi nego što smo mislili?

piše Branimir Vorša
Znanost
Orka nudi hranu ljudima
Nevjerojatno

VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima

piše Branimir Vorša
Znanost
Kompozitna slika napravljena od 15 fotografija Mjeseca
Znanstvenici objašnjavaju

Bijela, žuta, plava... Kakve je točno boje mjesečina?

piše Hina
Znanost
Laboratorijski uzorak herpesa, ilustracija
Čeka se odluka američkog FDA

Virus herpesa mogao bi uskoro biti odobren za liječenje teškog oblika raka

piše Branimir Vorša
Znanost
Vrućina u gradu, ilustracija
Ekstremne razine

Vrućina u Europi postaje sve smrtonosnija: Posebno je ugrožena jedna skupina ljudi

piše Hina
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Dnevnik
  • Nova Plus
  • Gol.hr
  • Zadovoljna
  • Kreni Zdravo
  • NovaTV
  • DomaTV
Upravljaj obavijestima