zimo mobile logo
  • Tehnologija
  • Znanost
  • Društvene mreže
  • Esport
  • Business
Prati nas:
Upravljaj obavijestima
  • Prijavi se na newsletter
  • Imaš priču? Pošalji
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Vijesti
  • Video
  • Zadovoljna
  • Tech
  • Blog
  • Nova TV
  • Doma TV
Nova TV
  • Vijesti
  • Video
  • Zadovoljna
  • Tech
  • Blog
  • Nova TV
  • Doma TV
  • zimo logo
  • Tehnologija
  • Znanost
  • Društvene mreže
  • Esport
  • Business
Prati nas:
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Putovanja
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Znanost

Otkriveni ključni nutrijenti koji su povezani sa sporijim starenjem mozga

Nova studija povezuje hranjive sastojke mediteranske prehrane sa sporijim starenjem mozga, potencijalno smanjujući rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti.

Branimir Vorša | 24.05.2024. / 08:39

Podijeli

Zdrava prehrana, ilustracija
Hrana, ilustracija (Foto: Getty Images)

Razumijevanje načina na koji prehrana utječe na starenje mozga može značajno utjecati na naše zdravlje i dugovječnost. Nedavna studija znanstvenika s američkih Sveučilišta Illinois i Sveučilišta Nebraska-Lincoln povezala je unos hranjivih tvari s tempom starenja mozga.

U studiji, koja je objavljena u časopisu npj Aging, sudjelovalo je 100 volontera u dobi od 65 do 75 godina. Znanstvenici su mapirali snimke mozga u odnosu na unos hrane, pronalazeći veze između određenih dijeta i sporijeg starenja mozga. Identificirana su dva različita tipa starenja mozga, pri čemu je sporije starenje povezano s hranjivim tvarima koje se obično nalaze u mediteranskoj prehrani, o čijim prednostima smo već i ranije pisali. Prethodne studije pokazale su da je takva prehrana korisna za naše tijelo.

Istraživali smo specifične biomarkere hranjivih tvari, kao što su profili masnih kiselina, za koje je u nutricionističkoj znanosti poznato da potencijalno nude zdravstvene prednosti. To je u skladu s opsežnim istraživanjem na terenu koje pokazuje pozitivne zdravstvene učinke mediteranske prehrane, koja naglašava hranu bogatu ovim korisnim nutrijentima, rekao je neuroznanstvenik Aron Barbey sa Sveučilišta Illinois.

Otkrivanje korisnih biomarkera u krvi

Umjesto da se oslanjaju na prehrane koje su sudionici sami prijavili, znanstvenici su analizirali uzorke krvi kako bi identificirali biomarkere hranjivih tvari, pružajući čvrste dokaze o prehrani sudionika. Korisni biomarkeri uključivali su masne kiseline iz ribe i maslinova ulja, antioksidanse poput vitamina E koji se nalaze u špinatu i bademima te karotenoide u mrkvi i bundevi. Kolin, kojeg ima u izobilju u žumanjcima jajeta, organskom mesu i sirovoj soji, također je povezan sa sporijim starenjem mozga.

Tim je procijenio starenje mozga pomoću MRI skeniranja i kognitivnih testova, nudeći uvid u mentalnu agilnost i konfiguraciju neurona. To nam omogućuje da izgradimo snažnije razumijevanje odnosa između tih čimbenika. Istovremeno ispitujemo strukturu, funkciju i metabolizam mozga, pokazujući izravnu vezu između tih svojstava mozga i kognitivnih sposobnosti, primijetio je Barbey.

Snimka trenutka u vremenu, no...

Iako nova studija bilježi tek trenutak u vremenu i ne može dokazati uzrok i posljedicu, ona je u skladu sa studijom iz 2023. godine, koja je otkrila vezu između mediteranske prehrane i nižeg kognitivnog pada tijekom 12 godina.

Znanstvenici namjeravaju provesti dugoročna klinička ispitivanja kako bi istražili kako prehrana utječe na starenje mozga. Jednostavne promjene u prehrani mogu smanjiti rizik od neurodegenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti. Isto tako može smanjiti i kognitivne probleme kod osoba s multiplom sklerozom, o čemu smo isto tako ranije pisali.

Ova studija identificira određene uzorke biomarkera hranjivih tvari koji obećavaju i imaju povoljne veze s mjerama kognitivnog učinka i zdravlja mozga, poručio je na kraju Barbey.

Izvor: Science Alert

PODIJELJENO 0 PUTA

Podijeli

Vezane vijesti

Još vijesti

 

Nastavi čitati

Znanost
Mozak
Novo otkriće

Lijekovi protiv HIV-a i Hepatitisa B smanjuju rizik od ove opake bolesti mozga

piše Branimir Vorša
Znanost
Debljina, ilustracija
Kognitivno propadanje

Pazite što jedete: Ova hrana negativno utječe na mozak

piše Hina
Znanost
Štetne emisije
Nasadi u opasnosti

"Farme umiru": Klimatske promjene ugrožavaju mnogima omiljeno voće

piše Hina
Znanost
Pacijent s karcinomom, ilustracija
FaceAge

Znanstvenici tvrde da njihov AI može predvidjeti nečiji oporavak od raka analizom jedne fotografije

piše Martina Čizmić
Znanost
Antaktika, ilustracija
Potpuno neočekivano

Otkriven neobičan slučaj "ledenog piratstva" koji je iznenadio i znanstvenike

piše Martina Čizmić
Znanost
Muškarac ne može spavati, ilustracija
Posljedice su šire

Hrčete, budite se po noći, hvatate zrak? Problem bi mogao biti puno ozbiljniji

piše Hina
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Dnevnik
  • Nova Plus
  • Gol.hr
  • Zadovoljna
  • Kreni Zdravo
  • NovaTV
  • DomaTV
Upravljaj obavijestima