Zbog globalnog manjka sezonskih berača voća, dodatno otežanog ograničenim putovanjima zbog pandemije COVID-19 mnogi su poljoprivrednici u svijetu primorani ostavljati zrelo voće da istrune.
No izraelska tvrtka Tevel Aerobotics Technologies osmislila je leteće robote, koji koriste umjetnu inteligenciju za otkrivanje i branje zrelog voća, pa ono više ne bi smjelo u tolikoj mjeri propadati.
Proizvođači kažu da će roboti uštedjeti novce i smanjiti rasipanje hrane, podaci su objavljeni na stranicama Svjetskoga ekonomskog foruma.
I prije pandemije, uzgajivači su vrlo teško pronalazili radnike za branje voća. Još u srpnju 2019. Američka federacija za poljoprivrednu (AFBF) upozorila je na kroničan nedostatak radne snage.
Sve manji broj berača, pandemija koronavirusa koja je ograničila putovanja i spriječila dolazak sezonskih radnika iz drugih zemalja, poljoprivrednike su ponukali da rješenje pronađu u robotima za prikupljanje usjeva.
To je potaknulo stručnjake iz izraelske tvrtke Tevel Aerobotics Technologies da izume leteće robote (FAR) koji koriste umjetnu inteligenciju (AI) za prepoznavanje i branje voća. Ti pametni strojevi mogu raditi 24 sata dnevno te prepoznaju i beru samo zrelo voće.
Tvrtka ističe da se FAR roboti mogu koristiti bilo gdje u svijetu te da rješavaju problem nedostatka radne snage, istodobno smanjujući troškove.
Ova je inovacija izravan odgovor na nedostatak radne snage.
Nikad nemate dovoljno ruku za branje voća u pravo vrijeme i uz pravu cijenu. Voće se obično ostavi da istrune u voćnjaku ili se prodaje po puno nižoj cijeni, a poljoprivrednici svake godine gube milijarde dolara, rekli su iz izraelske tvrtke.
Robot FAR koristi algoritme percepcije umjetne inteligencije za lociranje voćaka, kao i algoritme uz čiju pomoć pronalazi plodove među lišćem te ga klasificira po veličini i zrelosti.
U procesu branja voća vrijeme je iznimno važno jer voće ubrano s dva tjedna zakašnjenja gubi 80 posto svoje vrijednosti. Nakon što odaberu voćku, roboti pronalaze najpristupačnije mjesto da bi joj se približili, a pritom koriste hvataljku uz čiju je pomoć uberu.
Na jednoj lokaciji istodobno može raditi više robota bez opasnosti od sudaranja, s obzirom na to da ih kontrolira autonomni "digitalni mozak". Prednost robota je što mogu raditi i 24 sata dnevno.
Izraelska tvrtka ističe da roboti ne zamjenjuju u potpunosti ljude već im pomažu u berbi te dodaje da će do 2050. nedostajati pet milijuna berača. Tvrdi i da njezini roboti jamče branje najmanje 10 posto voća koje trenutačno ostaje neobrano.
Ujedinjeni narodi su godinu 2021. proglasili Međunarodnom godinom voća i povrća, s naglaskom na inovacijama i poboljšanim tehnologijama čija je svrha povećati učinkovitost i produktivnost uzgoja voća i povrća, smanjiti njihovo propadanje i financijske gubitke.
