Galerija

Matej Pleškov u izradi je digitalnog sustava za nadzor vinskih podruma, a njegovu ideju vinari su već prepoznali.

"Prikuplja podatke sa željenog mjesta iz vinskog podruma, prikuplja ih s pomoću senzora, odašilje ih pomoću modula Wi-Fi ili kakvog drugog za prijenos podataka u bazu podataka i njoj je moguće pristupiti od 0 do 24, u realnom vremenu pregledati podatke", govori Pleškov.

08.05.2018.
Vinski podrumi 21. stoljeća (Foto: Dnevnik.hr) - 1 (Foto: DNEVNIK.hr)

Na tržištu ima sličnih sustava, ali njegov je poseban.

"Oni nude potpunu automatizaciju, ne nude sustav koji omogućuje da se ostane pri tradicionalnoj proizvodnji, da se koristi u turističke svrhe, a moj sustav to omogućuje", naglašava mladi inovator.

Tri mjeseca rada na projektu isplatila su se. Njegovu ideju prepoznali su vinari, pa je pala i prva suradnja.

"Smanjuje nam troškove odlazaka, dolazaka, slobodnog vremena. Ponekad ovaj posao zahtijeva 24 sata prisutnosti, a to i fizički nije moguće, nego, eto, ostaviš bogu na milost i nemilost", govori vinar Pero Kusić.

A kako ne bi krenulo po zlu, ovaj sustav osigurava dodatni nadzor.

08.05.2018.
Vinski podrumi 21. stoljeća (Foto: Dnevnik.hr) - 3 (Foto: DNEVNIK.hr)

"Dovoljno da se nešto dogodi u roku od dva-tri sata. Ako ne reagiramo, dođe do velikih odstupanja u kvaliteti", govori Kusić.

Matej se nada i široj suradnji, čak i izvan granica Hrvatske. Za ovaj inovativni sustav osvojio je i nagradu Ideja godine 2018.

Dnevnik Nove TV gledajte svakog dana od 19:15, a više o najvažnijim vijestima čitajte na portalu DNEVNIK.hr.

Propustili ste Dnevnik? Pogledajte ga besplatno na novatv.hr.