zimo mobile logo
  • Tehnologija
  • Znanost
  • Društvene mreže
  • Esport
  • Business
Prati nas:
Upravljaj obavijestima
  • Prijavi se na newsletter
  • Imaš priču? Pošalji
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Vijesti
  • Video
  • Zadovoljna
  • Tech
  • Blog
  • Nova TV
  • Doma TV
Nova TV
  • Vijesti
  • Video
  • Zadovoljna
  • Tech
  • Blog
  • Nova TV
  • Doma TV
  • zimo logo
  • Tehnologija
  • Znanost
  • Društvene mreže
  • Esport
  • Business
Prati nas:
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Putovanja
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Znanost

Nova studija razotkriva učinak umjetnih sladila - ne putuju samo neprimjetno kroz tijelo

Hoće li se nova otkrića o učincima umjetnih sladila pretvoriti i u probleme?

Branimir Vorša | 20.08.2022. / 11:21 komentari

Podijeli

Slika nije dostupna (Foto: Zimo)

Već desetljećima traje kontroverza oko sigurnosti zamjenskih preparata za šećer. Otkako su se dijetalna pića pojavila u trgovinama 1950-ih, kruže glasine da takvi zaslađivači, koji osim aspartama danas također uključuju saharin, sukralozu i steviju, mogu više nego samo zadovoljiti želju za slatkim bez kalorija šećera. No, taj "višak" nije bilo lako znanstveno utvrditi.

tri vijesti o kojima se priča Kineski ekranoplan Tehnologija Hladnog rata FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora" Neobičan bljesak na Saturnu Znanstvenici se nadaju FOTO Je li djelatnik NASA-e i astronom amater prvi put dosad zabilježio neuhvatljivi događaj na Saturnu? Sustav protuzračne obrane Patriot u Ukrajini Američki stručnjaci upozoravaju Ovaj američki sustav protuzračne obrane postao je top-oružje, ali i top-meta za Ruse

U novoj studiji o četiri navedene zamjene za šećer, istraživači su otkrili da ti nenutritivni zaslađivači ne putuju samo neprimjetno kroz tijelo. Rezultati studije, objavljeni 19. kolovoza u časopisu Cell, povezuju dva umjetna zaslađivača, saharin i sukralozu, s porastom razine glukoze i sugeriraju da su sva četiri povezana s promjenom profila crijevnih mikroba.

Hoće li se ta nova otkrića pretvoriti i u probleme, treba se tek utvrditi. U međuvremenu, ljubitelji dijetalnih napitaka još ne moraju tražiti nove alternative.

To je cool znanost i vrlo je dobro dizajnirana, osmišljena i izvedena. Oduvijek sam želio provoditi te pokuse više kod kuće, a oni su to uspjeli izvesti na stvarno zanimljiv način, kaže Dylan Mackay, asistent profesora prehrane i kroničnih bolesti na Sveučilištu Manitoba, koji nije bio uključen u studiju.

Godine 2014. znanstvenici su pronašli vezu između promjena mikrobioma i odgovora glukoze u krvi kod miševa nakon uzimanja umjetnih zaslađivača. Kako bi vidjeli odnose li se te iste poveznice na ljude u novoj studiji, znanstvenici su odabrali sudionike iz grupe od više od 1375 ljudi, isključujući sve one koji su svakodnevno konzumirali nekalorične zaslađivače. Neki su to nesvjesno učinili putem proteinskih prahova, žvakaćih guma ili grickalica ili deserta s niskim udjelom šećera.

Istraživači su podijelili zadnjih 120 sudionika u šest grupa od po njih 20. U četiri od ovih grupa, sudionici su konzumirali komercijalne pakete jednog od četiri zaslađivača u razinama ispod njihovog saveznog dnevnog ograničenja. Peta skupina je konzumirala samo punilo korišteno u ovim paketima, koje se obično dodaje kako bi se povećala mala količina zamjene za šećer koju sadrže. Šesta skupina nije imala nikakve intervencije od strane znanstvenika.

Tijekom dva tjedna u kojima su sudionici konzumirali zaslađivač ili punilo koji im je dodijeljeno, također su radili oralne testove tolerancije glukoze, koji se koriste za mjerenje odgovora tijela na šećer i mogu se koristiti za dijagnosticiranje nekih oblika dijabetesa. Za ove testove pili su otopinu glukoze svako jutro nakon gladovanja preko noći i koristili kućne kontinuirane monitore glukoze za praćenje razine glukoze u krvi.

Znanstvenici su također prikupili uzorke usne šupljine i stolice od sudionika kako bi analizirali vrste mikroba koje su ugostili. Istraživači studije dodatno su mjerili razine nekih produkata metabolizma u krvi.

Sudionici koji su konzumirali saharin ili sukralozu imali su strmiji odgovor glukoze u krvi od bilo koje druge skupine. Kad su sudionici konzumirali bilo koju od četiri zamjene za šećer, profil njihovih crijevnih bakterija promijenio se tijekom dva tjedna uzimanja. Uz te promjene mijenjale su se i razine metaboličkih produkata. Na primjer, kod sudionika koji su uzimali saharin, proizvodnja određene vrste aminokiselina se povećala, ponavljajući obrasce viđene kod ljudi s dijabetesom.

Kako bi potvrdili vezu između mikrobnih profila i odgovora na glukozu u krvi, istraživači su miševima bez klica oralno dali mikrobiome, uzete od ljudskih sudionika s najvišim i najnižim porastom glukoze u krvi nakon konzumiranja zaslađivača.

Miševi izloženi mikrobiomima ljudi koji su "najbolje reagirali" pokazali su promjene u glukozi u krvi koje su"vrlo značajno odražavale one kod pojedinaca donora, kaže autor studije Eran Elinav, glavni istraživač Grupe za istraživanje interakcije domaćin-mikrobiom na Weizmann Institutu za znanost. u Rehovotu, Izrael, i direktor Odjela za mikrobiom i rak u Njemačkom nacionalnom centru za rak u Heidelbergu.

Taj dio istraživanja stvarno je super dio istraživanja, kaže Mackay. Nalazi kod miševa zanimljivi su mehanički dokazi da možda ovi zaslađivači imaju učinka, dodao je.

Učinci zaslađivača na glukozu u krvi vjerojatno su vrlo personalizirani, kaže Elinav. Ali rezultati pokazuju da ti spojevi ne prolaze samo kroz tijelo, kao što su neki prvobitno mislili.

Dio personaliziranog odgovora odnosit će se na zdravlje uključene osobe, kaže Mackay. Rezultati se ne mogu proširiti na ljude koji možda imaju prekomjernu tjelesnu težinu ili imaju pretilost ili oslabljenu toleranciju na glukozu ili dijabetes tipa 1 ili 2, istaknuo je na kraju.

Izvor: Scientific American

PODIJELJENO 0 PUTA

Podijeli

aktualno najčitanije
Combis predstavio AI platformu za usklađivanje s NIS2 direktivom
Zanimljivo partnerstvo s Izraelcima
Combis predstavio AI platformu za usklađivanje s NIS2 direktivom
Američki fizičari ostvarili postignuće koje bi 1000 puta moglo ubrzati rad elektroničkih uređaja
Wow!
Američki fizičari ostvarili postignuće koje bi 1000 puta moglo ubrzati rad elektroničkih uređaja
VIDEO Microsoftov web-preglednik Edge postavio novi industrijski standard - u brzini
Impresivno
Napokon postoji web-preglednik koji se učita brže nego što korisniku ponestane strpljenja
Velik uspjeh liječnika KBC-a Split: Pacijenti iz Dalmacije kojima treba transplantacija bubrega više ne moraju u Zagreb
Važan iskorak
Velik uspjeh liječnika KBC-a Split: Pacijenti iz Dalmacije kojima treba transplantacija bubrega više ne moraju u Zagreb
Otvara se prvi restoran kojim upravlja AI kuhar: "Chef Aiman" pokušat će vas osvojiti svojim kreacijama
U Dubaiju
Otvara se prvi restoran kojim upravlja AI kuhar: "Chef Aiman" pokušat će vas osvojiti svojim kreacijama
Tajvanski proizvođač čipova sa znatno većim prihodom i u prvoj polovini 2025.
Ne ide im loše
Tajvanski proizvođač čipova sa znatno većim prihodom i u prvoj polovini 2025.
VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima
Nevjerojatno
VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
Tehnologija Hladnog rata
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
FOTO Je li djelatnik NASA-e i astronom amater prvi put dosad zabilježio neuhvatljivi događaj na Saturnu?
Znanstvenici se nadaju
FOTO Je li djelatnik NASA-e i astronom amater prvi put dosad zabilježio neuhvatljivi događaj na Saturnu?
Virus herpesa mogao bi uskoro biti odobren za liječenje teškog oblika raka
Čeka se odluka američkog FDA
Virus herpesa mogao bi uskoro biti odobren za liječenje teškog oblika raka
Znate li čemu sve može poslužiti USB-C utor na vašem telefonu?
Male tajne
Znate li čemu sve može poslužiti USB-C utor na vašem telefonu?
Ovaj američki sustav protuzračne obrane postao je top-oružje, ali i top-meta za Ruse
Američki stručnjaci upozoravaju
Ovaj američki sustav protuzračne obrane postao je top-oružje, ali i top-meta za Ruse

Vezane vijesti

Pokrovitelj dm

Luksuz bez grižnje savjesti! Sve što si možete priuštiti kao dm active beauty milijunaš...

POKROVITELJ GNK DINAMO

Zagrepčanke dale svoj modni sud: Što kažu o novom dresu Dinama?...

POKROVITELJ AFRODITA

Testirale smo moćnu kombinaciju vitamina C i SPF-a: Mit ili idealan duo za ljetnu rutinu?...

Pokrovitelj Jadranka hoteli

Kakav umami! Velemajstor japanske kuhinje servira brunch zbog kojeg se želimo preseliti na Lošinj...

Ne propustite ni ovo

vijesti
Za ubojstvo Paige Bell optužen njezin kolega iz posade na jahti Brigido Munoz
užas na Bahamima
Na jahti pronađena mrtva stjuardesa: Bila je polugola, kraj nje je bio ozlijeđeni kolega, a onda se doznala šokantna istina
Tragedija na plaži u Italiji: 17-godišnjak pao u rupu i umro zatpan pijeskom
TRAGEDIJA U ITALIJI
Tinejdžer nestao na plaži, krenula je mahnita potraga, ljudi su počeli kopati, a onda je uslijedio užas
Detalji brutalne likvidacije u Međimurju: Otkriven motiv, ubojica žrtvu prvo brutalno premlatio
Istraga u tijeku
Detalji brutalne likvidacije u Međimurju: Otkriven motiv, ubojica žrtvu prvo brutalno premlatio
show
Nova romansa ili marketinški trik? Prvi zajednički televizijski intervju Maje Šuput i Šime Eleza
''to je sve što ću reći!''
Prvi zajednički televizijski intervju Maje Šuput i Šime Eleza: ''Mene energija pali!''
Maja Šuput o razvodu od Nenada Tatarinova
''ljetujemo kao obitelj''
Maja Šuput progovorila o životu nakon razvoda od Nenada Tatarinova: ''Živimo u zajednici kao prije''
Faris Pinjo objavio fotografiju s tajnog vjenčanja
ovo mu je drugi brak
Bosanski glazbenik objavio prvu fotku s tajnog vjenčanja, potez supruge sve je raznježio
zdravlje
Koliko sna vam treba u svakoj dobi? Evo što kažu stručnjaci
San je uvijek važan
Koliko sna vam treba u svakoj dobi? Evo što kažu stručnjaci
Trebate li i dalje uzimati dodatke vitamina D ljeti?
Evo što kažu stručnjaci
Trebate li i dalje uzimati dodatke vitamina D ljeti?
Srčani udari postali su manje smrtonosni – evo što nas umjesto toga ubija
Alarmantni podaci
Srčani udari postali su manje smrtonosni – evo što nas umjesto toga ubija
zabava
Objava poljskih turista podigla prašinu, pogledajte na što se žale
Što kažete?
Objava poljskih turista podigla prašinu, pogledajte na što se žale
"Ova infuzija je čudo!" Snimka s Hipodroma izazvala lavinu reakcija na društvenim mrežama
Što kažete?
"Ova infuzija je čudo!" Snimka s Hipodroma izazvala lavinu reakcija na društvenim mrežama
Bajkovita prosidba završila obratom: Biste li plakali ili se smijali na njihovu mjestu?
Za dlaku!
Bajkovita prosidba završila obratom: Biste li plakali ili se smijali na njihovu mjestu?
tech
VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima
Nevjerojatno
VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
Tehnologija Hladnog rata
FOTO U javnosti se pojavile prve fotografije kineskog "Čudovišta iz Bohajskog mora"
Virus herpesa mogao bi uskoro biti odobren za liječenje teškog oblika raka
Čeka se odluka američkog FDA
Virus herpesa mogao bi uskoro biti odobren za liječenje teškog oblika raka
sport
Madriđani u šoku: Evo što je predsjednik Reala poručio nakon debakla protiv PSG-a
Raštimani orkestar
Madriđani u šoku: Evo što je predsjednik Reala poručio nakon debakla protiv PSG-a
Atalanta ostvarila drugi najveći transfer u povijesti kluba: Što to znači za Hajduk?
puno milijuna
Atalanta ostvarila drugi najveći transfer u povijesti kluba: Što to znači za Hajduk?
Hajduk na katalonski pogon: Trojac iz Barcelone sletio na Poljud, evo o kome se radi
Procurila imena
Hajduk na katalonski pogon: Trojac iz Barcelone sletio na Poljud, evo o kome se radi
tv
Daleki grad: Imala je za reći samo dvije stvari – ostali su u šoku
DALEKI GRAD
Daleki grad: Imala je za reći samo dvije stvari – ostali su u šoku
Leyla: Sve bi dao da može uzeti njenu bol
LEYLA
Leyla: Sve bi dao da može uzeti njenu bol
Zlatni kavez: Dokle će nastaviti sa spominjanjem te večeri?
ZLATNI KAVEZ
Zlatni kavez: Dokle će nastaviti sa spominjanjem te večeri?
putovanja
Faširanci od mljevenog mesa i tikvica recept
Puni okusa
Faširanci od mljevenog mesa i tikvica: Toliko su sočni da ćete ih htjeti jesti cijelo ljeto
Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave
Crni biser
Divlja i predivna: Skrivena plaža na Korčuli koja će vas očarati svim nijansama plave
Košarice od jaja i tikvica recept u kalupu za muffine
Ispecite u pećnici
Košarice od jaja i tikvica koje možete jesti za doručak, ručak i večeru
novac
Najnovija velika promjena jelovnika u McDonald'su. Povratkom "nostalgičnih" proizvoda nadaju se većem profitu
vremenski ograničeno
Najnovija velika promjena jelovnika u McDonald'su. Povratkom "nostalgičnih" proizvoda nadaju se većem profitu
Kineska ponuda za ZET-ove električne autobuse uvjerljivo najpovoljnija. Hoće li oni pobijediti?
hoće li eu platiti?
Kineska ponuda za ZET-ove električne autobuse uvjerljivo najpovoljnija. Hoće li oni pobijediti?
Dok se svi bore s visokim cijenama, jedna zemlja se muči kako zaustaviti njihovo snižavanje
cjenovni rat
Dok se svi bore s visokim cijenama, jedna zemlja se muči kako zaustaviti njihovo snižavanje
lifestyle
Plaža Beritnica na Pagu
Čarobno mjesto
Kad bismo morali birati samo jednu plažu na kojoj ćemo se kupati svakog ljeta - to bi bila ova
Nina Badrić u crnom jednodijelnom kupaćem kostimu na Hvaru 2025.
Od XS-a do XL-a
Nina Badrić nosi kupaći kostim koji pristaje baš svakoj ženi bez obzira na konfekcijsku veličinu
Adriana Ćaleta-Car u haljini Santino brenda Rat & Boa 2025.
Za more
Prozirna haljina Adriane Ćaleta-Car savršen je izbor za žene koje žele ostaviti nezaboravan dojam
sve
Madriđani u šoku: Evo što je predsjednik Reala poručio nakon debakla protiv PSG-a
Raštimani orkestar
Madriđani u šoku: Evo što je predsjednik Reala poručio nakon debakla protiv PSG-a
Nova romansa ili marketinški trik? Prvi zajednički televizijski intervju Maje Šuput i Šime Eleza
''to je sve što ću reći!''
Prvi zajednički televizijski intervju Maje Šuput i Šime Eleza: ''Mene energija pali!''
Maja Šuput o razvodu od Nenada Tatarinova
''ljetujemo kao obitelj''
Maja Šuput progovorila o životu nakon razvoda od Nenada Tatarinova: ''Živimo u zajednici kao prije''

21.990,00 €

Citron C5 Aircross 1.5 HDI AUT, HR AUTO, LED, PDV, JAMSTVO, LEASING.

SAZNAJ VIŠE

1,00 €

UNIKATNI DRVENI MOTORNJAK SA JARBOLOM SPITZGATTER

SAZNAJ VIŠE

382,00 €

Pumpa mora Sanso PMD-421

SAZNAJ VIŠE

18.900,00 €

NISSAN Qashqai 1.5dci 116KS 116000km 2020g BESPLA DOSTAVA U RH

SAZNAJ VIŠE

Nastavi čitati

Znanost
Transplantacijski tim KBC-a Split
Važan iskorak

Velik uspjeh liječnika KBC-a Split: Pacijenti iz Dalmacije kojima treba transplantacija bubrega više ne moraju u Zagreb

piše Martina Čizmić
Znanost
3I/ATLAS
Što ćemo još saznati?

VIDEO Astronomi otkrili neke od tajni "međuzvjezdanog posjetitelja" koje ga čine još zanimljivijim

piše Branimir Vorša
Znanost
Yersinija pestis, bakterija kuge, ilustracija
Starije nego što se mislilo

Znanstvenici pronašli najstarije tragove bakterije koje uzroku neke od najsmrtonosnijih bolesti u povijesti

piše Hina
Znanost
Lijek, ilustracija
Manje nuspojava ili lažna utjeha?

Jesu li simptomi odvikavanja od antidepresiva rjeđi nego što smo mislili?

piše Branimir Vorša
Znanost
Orka nudi hranu ljudima
Nevjerojatno

VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima

piše Branimir Vorša
Znanost
Kompozitna slika napravljena od 15 fotografija Mjeseca
Znanstvenici objašnjavaju

Bijela, žuta, plava... Kakve je točno boje mjesečina?

piše Hina
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Dnevnik
  • Nova Plus
  • Gol.hr
  • Zadovoljna
  • Kreni Zdravo
  • NovaTV
  • DomaTV
Upravljaj obavijestima