Poduzetnica koja ustraje u ekološkoj poljoprivredi: ''Gledajući klimatske promjene, jedino tako možemo napraviti dugoročne rezultate''

Odličan proizvod zaslužuje i svoje mjesto na policama trgovina.

Zimo
Zimo | 14.11.2022. / 08:00 komentari
Organica Vita namaz od lješnjaka s konopljom slatki je namaz obogaćen supernamirnicama (Foto: Nova Studio)

Dok je odrastala, Maja Lazić bila je čest gost polja, ali svoju je budućnost vidjela daleko od toga.

tri vijesti o kojima se priča Širenje stanica raka Radi se na novim lijekovima Otkriveno tajno oružje raka: Evo što tumorima daje energiju za širenje u tijelu Pametni telefon, ilustracija Mali, ali značajna promjena Stavljate telefon na stol s ekranom prema gore? Evo zašto biste trebali promijeniti tu naviku Nezadovoljstvo, ilustracija I Hrvati su počeli primati obavijesti Šok za korisnike Fejsa i Instagrama: Evo što ih čeka ako ne počnu plaćati pretplatu i ne žele dati podatke Meti

Kad sam upisivala fakultet, nisam imala jasnu viziju čime bih se htjela baviti. Na kraju sam studirala građevinu i poslije toga dvije godine radila na fakultetu kao asistentica. Spletom okolnosti odlučila sam se preseliti u Makedoniju, ispričala je Maja.

Taj splet okolnosti bila je ljubav. Naime, s tadašnjim dečkom, s kojim se upoznala na fakultetu, preselila se u njegovu domovinu Makedoniju. Ondje su često odlazili u planine. S vremenom su apetiti porasli, pa je Maja krenula na ozbiljnije ekspedicije, a posjetila je i Mont Blanc te je, zahvaljujući planinarenju, vidjela i Aljasku.

Nakon prekida veze odlučila se za povratak u Slavoniju. Avanturističkog duha, navikla da nikad ne miruje pronašla je rješenje u obliku novog hobija, malo prikladnijeg za ravnu Slavoniju – biciklizma. U sportski stil života i ljubav prema prirodi savršeno se uklopio i obiteljski posao.

Bilo je prirodno da nastavim raditi u obiteljskoj firmi. Prve dvije godine sudjelovala sam u svim poslovima koje smo radili i to mi je bila odlična škola, otkrila je Maja, koja je preuzela obrt po očevu odlasku u mirovinu te je modernizirala proizvodnju.

Organica Vita namaz od lješnjaka s konopljom slatki je namaz obogaćen supernamirnicama (Foto: Nova Studio)

Modernizacija zahtijeva mnoga ulaganja, pa se Maja počela prijavljivati na različite natječaje i projekte koji potpomažu male poduzetnike.

Jedan od naših inovativnih proizvoda je slatki namaz s lješnjakom i konopljom koji smo napravili slučajno. Iza konoplje smo mljeli lješnjak i ta smjesa se odvoji jer je to miks, a mi to pojedemo. Shvatili smo da je to dobra kombinacija i od tad smo počeli tražiti različite varijante. No, bio je dug put do finalnog proizvoda, ispričala je Maja.

Iz niza pokušaja nastao je slatki namaz Organica vita koji osim lješnjaka sadrži i nutritivno bogate supernamirnice: oljuštene sjemenke industrijske konoplje, med i čokoladu. Potpuno je prirodan, bez dodanih šećera, konzervansa i palminog ulja. Namaz je bogat vitaminom E, manganom, bakrom, magnezijem, fosforom, željezom te jednostruko nezasićenim masnim kiselinama.

Blagodati ovih minerala i vitamina za organizam su dobro poznate: vitamin E doprinosi zaštiti stanica od oksidativnog stresa, dok magnezij pomaže normalnoj psihološkoj funkciji, održavanju normalnih kostiju i zubi, kao i funkciji mišića. Mangan je povoljan za metabolizam, bakar doprinosi normalnoj funkciji imunološkog i živčanog sustava, a odgovoran je i za transport željeza u tijelu. Željezo ima odgovornu ulogu u transportu kisika te doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti.

Odličan proizvod zaslužuje i svoje mjesto na policama trgovina, pa se Maja na nagovor bližnjih prijavila u projekt ''Startaj Hrvatska''. Na audiciji je prepoznata vizija i potencijal ove moderne poduzetnice te su Majino postrojenje u Slatini uskoro posjetili SPAR-ovi stručnjaci kontrole kvalitete.

U tom trenutku sam mislila, bez obzira prođe li proizvod dalje ili ne, to je za nas odlična prilika, rekla je za savjete dobivene od audita koji je bio dug i detaljan. Nakon nekoliko dana stigao je izvještaj s popisom nepravilnosti. Kad su krenuli s ispravcima, prvo su se posvetili jednostavnijima, a kasnije onim složenijim zadacima.

Nakon sastanka s Helmutom Fenzlom, Predsjednikom Uprave SPAR Hrvatska, na polju je došlo do problema na koje nažalost Maja nije mogla utjecati. Naime, propala joj je jedna njiva konoplje. Korov je preuzeo polje i konoplja je bila premala. Uvjeti na njivama i kod drugih poljoprivrednika nisu bili dobri, te je županija proglasila stanje elementarne nepogode.

Mijenja se klima, rastu cijene energenata i poljoprivreda je u teškoj situaciji, objasnila je Maja. No ona ustraje u ekološkoj poljoprivredi jer smatra da je to budućnost. Gledajući klimatske promjene jedino tako možemo napraviti dugoročne rezultate, smatra Maja.

S teškim brigama o budućnosti uputila se po svoju prvu narudžbu, a Žana Lovrić, Direktorica nabave i prehrane & NF1 Hrvatska priopćila joj je da će SPAR od nje naručiti 2.500 komada slatkog visokovrijednog namaza konoplje. Baš sam sretna, to mi je optimalna količina koju sam si i priželjkivala, zaključila je Maja.

Njezin namaz Organica vita sada možete pronaći na posebnim plavim policama u svim INTERSPAR i odabranim SPAR prodavaonicama, zajedno s još ostalih sedam proizvoda koji se ove godine utrkuju za hit proizvod godine.

Vezane vijesti