Evo što možete naučiti o biznisu i životu od najboljeg sushi majstora na svijetu

Jiro Ono je definitivno najpoznatiji sushi majstor na svijetu. Rezervacije u njegovom restoranu sa svega 15 sjedećih mjesta morate primaju se mjesecima unaprijed a njegov dugogodišnji rad kušali su i Obama i druge poznate osobe.

tri vijesti o kojima se priča Nevjerojatno VIDEO Divlje orke snimljene u zapanjujućoj gesti prema ljudima Čeka se odluka američkog FDA Virus herpesa mogao bi uskoro biti odobren za liječenje teškog oblika raka Istraživanje pokazalo Ova jednostavna svakodnevna hrana može potiho ojačati zdravlje vašeg srca

Možda se gledali dokumentarni film “Jiro Dreams of Sushi” te znate više o njemu i njegovoj predanosti poslu, no ako niste, svakako preporučamo da učinite, ne radi sushija već radi njegovog pristupa poslu.

Ovaj puta, Rene Redzepi odlučio je posjetiti Jira u njegovom restoranu, te ga pitati nekoliko pitanja i naravno probati, po mnogima, najbolji sushi na svijetu. Redzepi je dobio prilično zanimljive odgovore od 90-godišnjeg sushi majstora koji kaže kako je tek s 50 godina shvatio da je postao master za sushi. 

U videu ispod možete saznati i mnogo poslovnih kao i životnih lekcija.