zimo mobile logo
  • Tehnologija
  • Znanost
  • Društvene mreže
  • Esport
  • Business
Prati nas:
Upravljaj obavijestima
  • Prijavi se na newsletter
  • Imaš priču? Pošalji
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Vijesti
  • Video
  • Zadovoljna
  • Tech
  • Blog
  • Nova TV
  • Doma TV
Nova TV
  • Vijesti
  • Video
  • Zadovoljna
  • Tech
  • Blog
  • Nova TV
  • Doma TV
  • zimo logo
  • Tehnologija
  • Znanost
  • Društvene mreže
  • Esport
  • Business
Prati nas:
  • Dnevnik.hr
  • Vijesti
  • Sport
  • Showbizz
  • Lifestyle
  • Putovanja
  • Zdravlje
  • Biznis
  • Zabava
  • Teen
  • Tv
Business

Tinu Popović ništa nije pokolebalo u tome da slijedi svoj san: ''Kad dobijete otkaz, to za sobom vuče i druge posljedice''

Korijen je domaća mješavina povrća koji je nastao prema bakinoj recepturi, što mu daje i poseban značaj.

Zimo
Zimo | 07.11.2022. / 08:23 komentari

Podijeli

Slika nije dostupna (Foto: Zimo)

 U užurbanom svijetu punom promjena, važno je znati od kud potječu vrijednosti koje nas nose kroz život. To vrlo dobro zna 31-godišnja poduzetnica Tina Popović. Dugogodišnji san da proizvod koji dolazi iz njezine obitelji ponudi tržištu napokon je ostvarila i na police velikog trgovačkog lanca SPAR Hrvatska stavila svoje staklenke mješavine začina ''Korijen''.

tri vijesti o kojima se priča Droga, ilustracija Roditelji, oprez! "Najopasnija mreža za mlade": Omiljena platforma prepuna je seksualnih predatora i dilera droge Appleovi telefoni, ilustracija Vrijeme radi svoje… Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove Cheyava Falls u dolini Neretva Vallis u krateru Jezero na Marsu Na Marsu NASA zagolicala maštu javnosti: U dolini Neretve pronađeni tragovi izvanzemaljskog života?

Tina je odrasla u Karlovcu. Nakon što joj je preminuo otac, odrasla je s majkom i bakom koje su u nju usadile vrijednosti ljubavi, bliskosti, povjerenja, ustrajnosti i borbenosti.

Martina je bila predivno dijete. Kad je nešto odlučila od toga nije odustajala, rekla je njezina majka Rajka koja je također poduzetnica. Dok je majka radila, baka Danica preuzela bi brigu o Tini te joj prenijela neke mudrosti svoje majke. Na primjer kako koristiti domaću mješavinu povrća.

Imali smo puno zemlje, pa smo radili povrće, okopavali. Kad je bilo za brati, pobrali bi što nam je trebalo. Stavili bi dio da se usoli, pa je mama to ulijevala u teglu, ispričala je baka Danica.

Tijekom studija Tina se preselila u Zagreb, a iako ima diplomu iz ekonomije, zaposlila se u tehničkoj industriji. No njezin nemirni duh ne poznaje prepreke niti granice, a inspiraciju za poslovni pothvat pronašla je kod kuće.

Korijen je domaća mješavina povrća koji je nastao prema bakinoj recepturi, što mu daje i poseban značaj. Mješavinu povrća već dugo godina koristimo u našem domaćinstvu, koristila ju je baka, koristi je mama i to se prenijelo na mene, rekla je Tina.

Kad bake ne bude, Tina bi voljela da joj ''Korijen'' ostane uspomena na bliskost koju njih dvije imaju. Naime, žlica ''Korijena'' kao dodatak jelu vraća u vrijeme kada se kućom širio miris bakine kuhinje. Prijateljice su ispričale kako bi kod Tine u frižideru uvijek vidjele teglicu sa začinima i kako im je Tina ispričala da je to nešto što rade kod kuće.

Prije poduzetničkog pothvata, Tina se bacila na ispitivanje tržišta. Napravila je prvih 30 teglica i ponudila ih putem društvenih mreža. Teglice su se rasprodale u dan i pol i to joj je bio dodatan vjetar u leđa.

''Korijen'' sadrži čak 85% povrća; mrkvu, rajčicu, rog papriku, korijen i list peršina, celer, luk te sol. Jedinstven je po svojoj ''mokroj'' strukturi, a svaki komad povrća koji ide u ovu ručno rađenu smjesu pomno je biran. Stavljanjem ovog začina u jelo skraćuje se vrijeme potrebno za pripremu finih obroka te obogaćuje okus. Uz pomoć ''Korijena'' u kojem nema ni konzervasna ni aditiva, brzo se pripremaju zdravi obroci.

Vidjela sam da ljudi traže alternativu trenutnim začinima i da žele isprobati nešto što je zdravija varijanta, objasnila je te dodala zašto je mješavinu začina nazvala ''Korijen'': Zato što mi je 'Korijen' asocijacija na tradiciju. Korijen kao povratak korijenima i kao poruka da sve prehrambene promjene kreću iz korijena.

Kada je prošla audiciju za projekt ''Startaj Hrvatska'', došlo je vrijeme za provjeru proizvodnog pogona od strane kontrole kvalitete.

Bilo je veoma edukativno. Upoznati smo se sa stvarima s kojima do sada nismo bili upoznati, rekla je Tina, a nakon nekoliko dana dobila je izvještaj od audita na devet stranica. Tek sam tada postala svjesna koliko je teško pokrenuti proizvodnju u Hrvatskoj, zbog silnih propisa, kazala je.

Kada je došla na sastanak s Helmutom Fenzlom, Predsjednikom Uprave SPAR Hrvatska, razgovarala je o svom proizvodu te je iskrsnula tema količine soli koja se ondje nalazi.

Korijen može biti 2 u 1. Samim time što koristite 'Korijen' ne morate dodatno soliti jelo. Nema nikakvih aditiva niti konzervansa u sebi pa je to dodatni benefit, objasnila je Tina.

Ako ste gledali 'Startaj Hrvatska', imali smo jako dobro iskustvo s bakinim recepturama, istaknuo je Fenzl.

Nakon što je saznala da je sa svojim proizvodom ušla u projekt, Tina je saznala i nepovoljne vijesti o firmi u kojoj je radila te je ondje dobila sporazumni otkaz.

Sam otkaz za sobom vuče i druge posljedice. Gubite financijsku sigurnost koju ste imali. Morate naći načine da tu rupu, taj nedostatak nadoknadite, kazala je. Njezina majka Rajka je taj moment doživjela zapravo kao pozitivan, jer vrijeme je bilo da se Tina u potpunosti posveti ''Korijenu''. Ubrzo je Tina posložila prioritete i pronašla novu financijsku konstrukciju za dalje.

A koliki je posao pred njom i da je vrijeme da mu se posveti svu svoju pažnju, doznala je kada je došla u SPAR po narudžbu. Žana Lovrić, Direktorica nabave i prehrane &NF1 SPAR Hrvatska, priopćila joj je da će SPAR od nje naručiti 4.000 staklenki ''Korijena''. Kada su sve staklenke zapakirane, Tina je svoj proizvod stavila na police SPAR-a.

Uči se iz dana u dan, iz proizvodnje u proizvodnju. Najviše od same papirologije, od standarda koje treba poštovati da bi radili s velikim centrom, kako se mijenjaju cijene proizvodima morate se naučiti prilagoditi svemu, ići za svojom idejom. Morate gristi, ići naprijed. To je ključ svega, zaključila je.

Mješavinu začina ''Korijen'', pripremljenu prema tradicionalnoj recepturi njezine obitelji možete pronaći na policama svih INTERSPAR i odabranih SPAR trgovinama, kao i proizvode svih osam kandidata projekta ''Startaj Hrvatska''.

PODIJELJENO 0 PUTA

Podijeli

aktualno najčitanije
Sjevernokorejski i kineski hakeri imaju novu taktiku u napadima na tvrtke i državne organizacije
Trend
Sjevernokorejski i kineski hakeri imaju novu taktiku u napadima na tvrtke i državne organizacije
Od milijarde do stotina milijardi: Čini se da je Microsoft pogodio jackpot s OpenAI-jem
Sulud povrat ulaganja
Od milijarde do stotina milijardi: Čini se da je Microsoft pogodio jackpot s OpenAI-jem
Terapija budućnosti? Nosiva ultrazvučna kaciga omogućava liječenje mozga bez kirurških zahvata
Revolucionaran iskorak u medicini
Terapija budućnosti? Nosiva ultrazvučna kaciga omogućava liječenje mozga bez kirurških zahvata
Situacija nikad nije bila gora: Profesori tvrde kako su domaće zadaće su izgubile svaki smisao
Što napraviti?!
Situacija nikad nije bila gora: Profesori tvrde kako su domaće zadaće izgubile svaki smisao
Ozonski omotač mogao bi se oporaviti do sredine stoljeća
Objavio WMO
Ozonski omotač mogao bi se oporaviti do sredine stoljeća
HealthTech inovatori imaju priliku testirati svoje inovacije – besplatno i bez rizika
AI4Health.Cro
HealthTech inovatori imaju priliku testirati svoje inovacije – besplatno i bez rizika
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
Vrijeme radi svoje…
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
"Najopasnija mreža za mlade": Omiljena platforma prepuna je seksualnih predatora i dilera droge
Roditelji, oprez!
"Najopasnija mreža za mlade": Omiljena platforma prepuna je seksualnih predatora i dilera droge
NASA zagolicala maštu javnosti: U dolini Neretve pronađeni tragovi izvanzemaljskog života?
Na Marsu
NASA zagolicala maštu javnosti: U dolini Neretve pronađeni tragovi izvanzemaljskog života?
Slijedi velika promjena na tržištu rada: Evo tko će prvi ostati bez posla, prema Samu Altmanu
Mnoge su industrije ugrožene
Slijedi velika promjena na tržištu rada: Evo tko će prvi ostati bez posla, prema Samu Altmanu
Kineski plan neće se svidjeti europskim automobilskim kompanijama
Ambiciozno
Kineski plan neće se svidjeti europskim automobilskim kompanijama
Nema tu nikakve magije: Šef Riviana objasnio zašto su kineski automobili jeftiniji od konkurencije
Jednostavno je
Nema tu nikakve magije: Šef Riviana objasnio zašto su kineski automobili jeftiniji od konkurencije

Vezane vijesti

Ne propustite ni ovo

vijesti
Čelnik splitskog kotara upozorio sugrađane da se muškarac s kalašnjikovom šeće ulicom
Istraga u tijeku
Stigla dojava da se muškarac s kalašnjikovom šeće Splitom. Oglasila se policija i HDZ-ovac koji je digao uzbunu
Čovjek proglašen mrtvim i odvezen u mrtvačnicu; obitelj se došla oprostiti pa doživjela šok
Rijedak slučaj
Čovjek proglašen mrtvim i odvezen u mrtvačnicu: Obitelj se došla oprostiti pa doživjela šok za šokom
Novim Zakonom o naplati cestarine isključit će se plaćanje cestarine u gotovini
Stiže novi zakon
Cestarina se više neće moći plaćati gotovinom
show
U prvoj epizodi MasterChefa pregaču dobila majka Ivice Zubca,
kakva čast!
Majka našeg svjetski poznatog sportaša privukla je pažnju u prvoj epizodi MasterChefa!
Jagoda Kumrić i Konstantin Haag odlaze iz ''Kumova''
''Arrivederci...''
Zvijezde Kumova rastužile fanove: ''Vrijeme je za okrenuti novu stranicu...''
Maja Šuput u mini-haljini zaplesala na Vinkovačkim jesenima
na vinkovačkim jesenima
Kako joj stoji? Na ovako jednostavnu kombinaciju Maje Šuput nismo navikli
zdravlje
Šokantna istina o slanini: Povezuje se s rakom i demencijom – ali postoji sigurna granica
Nutricionisti otkrivaju
Šokantna istina o slanini: Povezuje se s rakom i demencijom – ali postoji sigurna granica
Candida auris: Simptomi superinfekcije koja se širi Europom
Stigla je u hrvatske bolnice!
Candida auris: Simptomi superinfekcije koja se širi Europom
Skrivena prijetnja u vodi može ubiti vašeg psa u samo par minuta!
Upozorenje veterinarke
Skrivena prijetnja u vodi može ubiti vašeg psa u samo par minuta!
zabava
Samo u Dalmaciji! Scena ispred trgovine oduševila društven mreže
Zanimljivo
Samo u Dalmaciji! Scena ispred trgovine oduševila društvene mreže
Vlasnik problijedio kad je vidio srušeno stablo na autu, a onda je uslijedilo iznenađenje
Za dlaku!
Vlasnik problijedio kad je vidio srušeno stablo na autu, a onda je uslijedilo iznenađenje
Matematička zagonetka koja prkosi logici – samo rijetki nađu odgovor
Pokažite što znate!
Matematička zagonetka koja prkosi logici – samo rijetki nađu odgovor
tech
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
Vrijeme radi svoje…
Ako imate ove modele telefona, možda je vrijeme da ih zamijenite i kupite nove
NASA zagolicala maštu javnosti: U dolini Neretve pronađeni tragovi izvanzemaljskog života?
Na Marsu
NASA zagolicala maštu javnosti: U dolini Neretve pronađeni tragovi izvanzemaljskog života?
Slijedi velika promjena na tržištu rada: Evo tko će prvi ostati bez posla, prema Samu Altmanu
Mnoge su industrije ugrožene
Slijedi velika promjena na tržištu rada: Evo tko će prvi ostati bez posla, prema Samu Altmanu
sport
UFC neugodno iznenadio Antu Deliju! Kako je ovakvo što uopće moguće?
TJEDAN NAKON POBJEDE
UFC neugodno iznenadio Antu Deliju! Kako je ovakvo što uopće moguće?
Bobanovo zvono za uzbunu: Kako je moguće da u Dinamu to nisu vidjeli?
Komentar Ivice Mede
Bobanovo zvono za uzbunu: Kako je moguće da u Dinamu to nisu vidjeli?
Modrićev suigrač otkrio što je Luka napravio s nagradom za igrača utakmice: Italija ovo ne pamti
tako to rade vođe
Modrićev suigrač otkrio što je Luka napravio s nagradom za igrača utakmice: Italija ovo ne pamti
tv
U dobru i zlu: Dala mu je antibiotike, ali hoće li mu biti spasa?
U DOBRU I ZLU
U dobru i zlu: Dala mu je antibiotike, ali hoće li mu biti spasa?
MasterChef: MasterChef prvom epizodom nove sezone nadmašio konkurenciju! Večeras ne propustite nove specijalitete!
SAZNAJTE!
MasterChef prvom epizodom nadmašio konkurenciju! Večeras ne propustite doznati tko će se kući vratiti s pregačom!
Pogledajte što donosi finale sezone serije "Daleki grad"!
DALEKI GRAD
Pogledajte što donosi finale sezone serije "Daleki grad"!
putovanja
Tjedni jelovnik fina i brza jela 15. 9. do 21. 9. 2025.
Tjedni jelovnik
Zasitna su, fina i rade se bez puno muke: Sedam predobrih jela za svaki dan ovog tjedna
Najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Ogromna zabava!
Odlična ideja za izlet: Otvoreno najveće dječje igralište u Hrvatskoj
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
Odaberite stranu
Kulinarski grijeh ili ipak ne? Treba li prati gljive prije kuhanja?
novac
Zagreb izbacio Kineze s natječaja - autobusi su im bili nekoliko milijuna jeftiniji, ali nisu imali HD monitore
Zagreb izbacio Kineze s natječaja - autobusi su im bili nekoliko milijuna jeftiniji, ali nisu imali HD monitore
Ovo je 10 najboljih država za umirovljenike, na sedmom mjestu i nama susjedna zemlja
Drugi život
Ovo je 10 najboljih država za umirovljenike, na sedmom mjestu i nama susjedna zemlja
Kako je slavni reper spasio posrnulo gospodarstvo jednog karipskog otoka
Odustao od Amerike
Kako je slavni reper spasio posrnulo gospodarstvo jednog karipskog otoka
lifestyle
Zagreb špica: Majica sa simpatičnim natpisom u street style izdanju
BAŠ SIMPATIČNO
"Draga mama"... Majica s porukom nasmijala je žene u centru Zagreba
Ulična moda Zagreb bluza s volanima
Tako ženstvena
Traperice plavokose dame iz centra Zagreba vizualno produžuju noge, ali bluza je ta koja je privukla sve poglede
Ljupka Gojić Mikić u haljini Dries Van Notena
Opet je zablistala
Haljina Ljupke Gojić Mikić je definicija elegancije s dozom odvažnosti
sve
U prvoj epizodi MasterChefa pregaču dobila majka Ivice Zubca,
kakva čast!
Majka našeg svjetski poznatog sportaša privukla je pažnju u prvoj epizodi MasterChefa!
Jagoda Kumrić i Konstantin Haag odlaze iz ''Kumova''
''Arrivederci...''
Zvijezde Kumova rastužile fanove: ''Vrijeme je za okrenuti novu stranicu...''
Zagreb špica: Majica sa simpatičnim natpisom u street style izdanju
BAŠ SIMPATIČNO
"Draga mama"... Majica s porukom nasmijala je žene u centru Zagreba
 

Nastavi čitati

Business
Microsoft
Sulud povrat ulaganja

Od milijarde do stotina milijardi: Čini se da je Microsoft pogodio jackpot s OpenAI-jem

piše Branimir Vorša
Business
Nvidia
Nastavljaju provjeru

Kineski regulatori objavili: Nvidia je prekršila propise o monopolu

piše Hina
Business
Globalna komunikacijska mreža, ilustracija
Objavio HAKOM

Prihodi tržišta elektroničkih komunikacija porasli na 900 milijuna eura

piše Hina
Business
Predavači na SoMo Borac konferenciji
U listopadu u Zagrebu

Koje greške koče vašu organizaciju, kako upravljati timovima, a kako AI-jem: Odgovore donose predavači SoMo Borac konferencije

piše Zimo
Business
Vjekoslav Majetić, DOK-ING
U Seulu

Potvrda konkurentnosti hrvatske obrambene industrije: DOK-ING i korejski LIG Nex1 dogovorili suradnju

piše Hina
Business
Startup, ilustracija
Novčana nagrada i put u Japan

Proglašeni pobjednici prvog "pitch" natjecanja HGK

piše Hina
  • Pišite nam
  • Uredništvo
  • Oglašavanje i marketing
  • Uvjeti korištenja
  • Politika zaštite privatnosti
  • Politika o kolačićima
  • Dnevnik
  • Nova Plus
  • Gol.hr
  • Zadovoljna
  • Kreni Zdravo
  • NovaTV
  • DomaTV
Upravljaj obavijestima