“Učili smo na svojim greškama, a danas drugi pitaju nas za savjet oko uzgoja konoplje”

Posebno nas je razveselilo sudjelovanje u projektu Startaj Hrvatska koji nam je otvorio vrata INTERSPAR i SPAR dućana po cijeloj Hrvatskoj, jednostavno predivna prilika!, sa smješkom ističe Zvonimir Kalić.

Martina Čizmić | 04.12.2021. / 08:30 komentari

Galerija

tri vijesti o kojima se priča Haker, ilustracija I pretvorili u kriptovalute Jedna od najvećih digitalnih pljački u povijesti: U manje od tri sata, hakeri ukrali oko 140 milijuna dolara iz banaka Rijetki fenomen Astronautkinja na Međunarodnoj svemirskoj postaji uhvatila "crvenog duha" Vrijeme na Zemlji, ilustracija zemlja je poludjela Znanstvenici upozoravaju: Dolazi dan kakav čovječanstvo još nije doživjelo

Svačija priča o ulasku u poduzetničke vode zvuči drugačije. Neki su od malih nogu željeli “imati nešto svoje”, drugi su silom prilika krenuli u poduzetništvo, treći su pak naslijedili obiteljsku tvrtku. No, priča mladog Zvonimira Kalića ima nešto drugačiji smjer. On je u poduzetničke vode krenuo iz posebnog razloga, a čini se kako će na kraju to biti samo dodatan poticaj za uspjeh.

Razgovarali smo s ovim mladim poduzetnikom kako bismo čuli njegovu životnu, ali i poduzetničku priču kojoj se morate diviti.

Vaš ulazak u svijet poduzetništva baš i nije bio planiran. Kako ste se uopće krenuli u poljoprivrednu proizvodnju kulture koja i nije baš uobičajena na našim prostorima?

Kao svatko od nas sam u mlađim danima razmišljao što ću biti kad odrastem? 😊 Nizalo se puno toga, prvo sam razmišljao kako ću biti strojovođa u vlaku jer sam jako volio vlakove :D potom pjevač, potom voditelj i novinar, na kraju me život vodio prema poduzetništvu u kojem smjeru se nastavilo i moje obrazovanje. Danas sam kako me nazivaju moderni mladi poduzetni poljoprivrednik koji je zajedno s svojom obitelji započeo proizvodnju industrijske konoplje na Slavonskoj zemlji. Razlog proizvodnje je djedova bolest koja nas je stimulirala u uzgoj i proizvodnju industrijske konoplje i koja je ostavila predivne rezultate po pitanju djedovog zdravlja. Djed je obolio od zloćudnog tumora na mozgu i u trenucima kada nije bilo više medicinske pomoći, dobili smo na preporuku ulje konoplje koje mu je smanjilo bolove, ojačalo imunitet i povratilo snagu govora i hoda u 40 dana redovne konzumacije. Prognoze su bile svega mjesec dana života, dida je uz konoplju poživio još godinu dana. Danas, iako ga više nema, kao da je tu s nama. Zato sam svoje znanje usmjerio prema poljoprivrednoj proizvodnji, plasiranju proizvoda konoplje i stvaranju tržišta za osobe kojima će naša konoplja biti od velikog značaja, otkriva nam Kalić.

Zvonimir Kalić, kandidat projekta Startaj Hrvatska Zvonimir Kalić, kandidat projekta Startaj Hrvatska - 4 (Foto: DNEVNIK.hr)

Koliko se vaš proizvodni proces do sad promijenio? Što su vam bili problemi s kojima ste se susreli na početku i kako ste ih riješili? Radite li i dalje sve ručno ili ste ipak angažirali neko tehnološko rješenje?

Kad se sjetim naših početaka i ne znanja, pa do ovog trenutka do kud smo dogurali, mogu biti samo sretan i zahvalan! Naravno da su svi počeci na svoj način teški, tako su bili i naši. Ući u uzgoj i proizvodnju konoplje potpuno nenadano, kucati na razna vrata kako bi uspjeli doći do potrebnih informacija u samoj proizvodnji, na kraju smo najviše učili na vlastitim greškama iz kojih smo izvukli jako veliko i bogato iskustvo. S vremenom su se otkrivala i stvarala rješenja kako poboljšati našu proizvodnju, kako pojednostaviti proizvodnju, a da opet bude jednako kvalitetna. Ono što je ostalo jednako od prvog dana, a to je ekološki uzgoj konoplje u kojem koristimo jako puno ručnog rada (kopanje i branje), prirodno sušenje,… kako bi imali što kvalitetniji prehrambeni proizvod i sirovinu. U određenim trenucima uz mehaničku obradu i dalje se držimo motike i proizvodimo što bolje možemo, ističe naš sugovornik.

Koliko je zapravo komplicirano raditi proizvode od industrijske konoplje? Na što morate posebno obratiti pozornost?

Uzgoj konoplje je predivna proizvodnja koja mene i moju obitelj jako ispunjava, ali jednako zahtjevna jer je to tvornica pod otvorenim nebom. Nikad ne znate kakve sve vremenske neprilike mogu utjecati na smanjenje proizvodnje, manje prinose i sl. Najviše problema susrećemo u rastu divljih korova koje moramo fizički suzbiti jer ne koristimo pesticide i druge otrove protiv takvog problema, već se jednostavno primimo motike, zapjevamo koju i jednostavno bolje ide, dan brže prođe. 😊 Pratimo naše površine zasijane pod konopljom, pratimo njihove promjene, rast i razvoj biljke, njezino sazrijevanje do kasnije prerade finalnog proizvoda u pogonu. Svaka biljka voli sunce i kišu, njegu i brigu, pa tako i naša konoplja, kaže Kalić.

Učili ste na vlastitim pogreškama. Gdje ste se uopće informirali o uzgoju industrijske konoplje? Jeste li imali koga pitati? I jesu li vas čudno gledali kad ste rekli da uzgajate konoplju?

Susretali smo se s raznim predrasudama, no nismo odustajali. Kucali smo na ona vrata gdje je bilo prilike, educirali se dodatno čitanjem raznih sadržaja o proizvodnji konoplje putem interneta, primali savjete drugih iskusnih poljoprivrednika, itd. Na taj način stvarali smo svoje znanje koje se danas nakon 8 godina rada pretvorilo u veliko iskustvo. Danas se često nađemo u situaciji kako nas drugi ljudi pitaju za preporuku i savjete oko uzgoja industrijske konoplje. Znamo kako je nama bilo teško, pa tako k tome pristupamo, otkriva naš sugovornik.

Uzgoj konoplje u Slavoniji kod obitelji Kalić (Foto: Nova TV)

Imate li kakve povratne informacije o svojim proizvodima? Što se ljudima najviše sviđa?

Imamo jako puno povratnih informacija o našim proizvodima, jako puno pozitivnih iskustava i pregršt divnih rezultata! To je ono što nas još više motivira u uzgoju i proizvodnji ove hvale vrijedne biljke. Radujemo se druženju s ljudima na sajmovima, u educiranju o našim proizvodima i njihovih benefita, posebno nas vesele preporuke ljudi koji dolaze i izvan Hrvatske i koji često dolaze na naša kućna vrata u kupovinu naših proizvoda. U našim proizvodima se pronalaze i muškarci i žene, razne dobne generacije koje jednostavno osvoji naša ekološka konoplja. Posebno nas je razveselilo sudjelovanje u projektu Startaj Hrvatska koji nam je otvorio vrata INTERSPAR i SPAR dućana po cijeloj Hrvatskoj, jednostavno predivna prilika!, sa smješkom ističe i dodaje kako da kreće od početka ne bi ništa mijenjao već bi uložio još više snage i energije u proizvodnju ove biljke. A da su dida i baka danas s nama, rasla bi još veća polja konoplje,

Što vas je potaknulo da se prijavite u projekt "Startaj Hrvatska"? I što biste istaknuli kao najveću vrijednost sudjelovanja u ovom projektu?

U projekt Startaj Hrvatska sam se prijavio s velikom željom prikazati nešto naše iz proizvodnje, nešto što je hrvatskog porijekla, što ima plemenitu proizvodnju i velike benefite na čovjeka. Biti primjerom mnogim drugima kako se uz malo volje i truda u životu uvijek može nešto postići. Naravno, uz blagoslov obiteljske zajednice, ja sam danas ovdje da zahvalim na svemu onom što su mi djed i baka stvorili, a mi ovom proizvodnjom oplodili. Jako sam sretan što je prepoznata naša obiteljska priča o uzgoju industrijske konoplje, što se njezino blago, to čarobno ulje konoplje pronašlo na plavim policama Startaj Hrvatska svih INTERSPAR i odabranih SPAR trgovina, što smo dostupni apsolutno svima!, poručio je Kalić.

Na kraju je otkrio kako imaju ambiciozne planove.

Planovi za dalje su raditi, proizvoditi, biti što bolji i biti jedan od vodećih proizvođača industrijske konoplje na prostorima lijepe naše. A Croaticanna će uskoro prigrliti sve ostale naše proizvode koje imamo u ponudi, a to su: čaj, brašno, proteine, sjemenke, med, kolačiće, do kozmetike. I još puno toga što se krije kao ideja naše proizvodnje, rekao je na kraju Zvonimir Kalić.

Kako će se kandidati snaći u prodaji jedan na jedan, doznajte u devetoj emisiji ''Startaj Hrvatska'' u nedjelju od 18.15 sati.

 

Vezane vijesti