Svačija priča o ulasku u poduzetničke vode zvuči drugačije. Neki su od malih nogu željeli “imati nešto svoje”, drugi su silom prilika krenuli u poduzetništvo, treći su pak naslijedili obiteljsku tvrtku. No, priča mladog Zvonimira Kalića ima nešto drugačiji smjer. On je u poduzetničke vode krenuo iz posebnog razloga, a čini se kako će na kraju to biti samo dodatan poticaj za uspjeh.
Razgovarali smo s ovim mladim poduzetnikom kako bismo čuli njegovu životnu, ali i poduzetničku priču kojoj se morate diviti.
Vaš ulazak u svijet poduzetništva baš i nije bio planiran. Kako ste se uopće krenuli u poljoprivrednu proizvodnju kulture koja i nije baš uobičajena na našim prostorima?
Kao svatko od nas sam u mlađim danima razmišljao što ću biti kad odrastem? 😊 Nizalo se puno toga, prvo sam razmišljao kako ću biti strojovođa u vlaku jer sam jako volio vlakove :D potom pjevač, potom voditelj i novinar, na kraju me život vodio prema poduzetništvu u kojem smjeru se nastavilo i moje obrazovanje. Danas sam kako me nazivaju moderni mladi poduzetni poljoprivrednik koji je zajedno s svojom obitelji započeo proizvodnju industrijske konoplje na Slavonskoj zemlji. Razlog proizvodnje je djedova bolest koja nas je stimulirala u uzgoj i proizvodnju industrijske konoplje i koja je ostavila predivne rezultate po pitanju djedovog zdravlja. Djed je obolio od zloćudnog tumora na mozgu i u trenucima kada nije bilo više medicinske pomoći, dobili smo na preporuku ulje konoplje koje mu je smanjilo bolove, ojačalo imunitet i povratilo snagu govora i hoda u 40 dana redovne konzumacije. Prognoze su bile svega mjesec dana života, dida je uz konoplju poživio još godinu dana. Danas, iako ga više nema, kao da je tu s nama. Zato sam svoje znanje usmjerio prema poljoprivrednoj proizvodnji, plasiranju proizvoda konoplje i stvaranju tržišta za osobe kojima će naša konoplja biti od velikog značaja, otkriva nam Kalić.
Koliko se vaš proizvodni proces do sad promijenio? Što su vam bili problemi s kojima ste se susreli na početku i kako ste ih riješili? Radite li i dalje sve ručno ili ste ipak angažirali neko tehnološko rješenje?
Kad se sjetim naših početaka i ne znanja, pa do ovog trenutka do kud smo dogurali, mogu biti samo sretan i zahvalan! Naravno da su svi počeci na svoj način teški, tako su bili i naši. Ući u uzgoj i proizvodnju konoplje potpuno nenadano, kucati na razna vrata kako bi uspjeli doći do potrebnih informacija u samoj proizvodnji, na kraju smo najviše učili na vlastitim greškama iz kojih smo izvukli jako veliko i bogato iskustvo. S vremenom su se otkrivala i stvarala rješenja kako poboljšati našu proizvodnju, kako pojednostaviti proizvodnju, a da opet bude jednako kvalitetna. Ono što je ostalo jednako od prvog dana, a to je ekološki uzgoj konoplje u kojem koristimo jako puno ručnog rada (kopanje i branje), prirodno sušenje,… kako bi imali što kvalitetniji prehrambeni proizvod i sirovinu. U određenim trenucima uz mehaničku obradu i dalje se držimo motike i proizvodimo što bolje možemo, ističe naš sugovornik.
Koliko je zapravo komplicirano raditi proizvode od industrijske konoplje? Na što morate posebno obratiti pozornost?
Uzgoj konoplje je predivna proizvodnja koja mene i moju obitelj jako ispunjava, ali jednako zahtjevna jer je to tvornica pod otvorenim nebom. Nikad ne znate kakve sve vremenske neprilike mogu utjecati na smanjenje proizvodnje, manje prinose i sl. Najviše problema susrećemo u rastu divljih korova koje moramo fizički suzbiti jer ne koristimo pesticide i druge otrove protiv takvog problema, već se jednostavno primimo motike, zapjevamo koju i jednostavno bolje ide, dan brže prođe. 😊 Pratimo naše površine zasijane pod konopljom, pratimo njihove promjene, rast i razvoj biljke, njezino sazrijevanje do kasnije prerade finalnog proizvoda u pogonu. Svaka biljka voli sunce i kišu, njegu i brigu, pa tako i naša konoplja, kaže Kalić.
Učili ste na vlastitim pogreškama. Gdje ste se uopće informirali o uzgoju industrijske konoplje? Jeste li imali koga pitati? I jesu li vas čudno gledali kad ste rekli da uzgajate konoplju?
Susretali smo se s raznim predrasudama, no nismo odustajali. Kucali smo na ona vrata gdje je bilo prilike, educirali se dodatno čitanjem raznih sadržaja o proizvodnji konoplje putem interneta, primali savjete drugih iskusnih poljoprivrednika, itd. Na taj način stvarali smo svoje znanje koje se danas nakon 8 godina rada pretvorilo u veliko iskustvo. Danas se često nađemo u situaciji kako nas drugi ljudi pitaju za preporuku i savjete oko uzgoja industrijske konoplje. Znamo kako je nama bilo teško, pa tako k tome pristupamo, otkriva naš sugovornik.
Imate li kakve povratne informacije o svojim proizvodima? Što se ljudima najviše sviđa?
Imamo jako puno povratnih informacija o našim proizvodima, jako puno pozitivnih iskustava i pregršt divnih rezultata! To je ono što nas još više motivira u uzgoju i proizvodnji ove hvale vrijedne biljke. Radujemo se druženju s ljudima na sajmovima, u educiranju o našim proizvodima i njihovih benefita, posebno nas vesele preporuke ljudi koji dolaze i izvan Hrvatske i koji često dolaze na naša kućna vrata u kupovinu naših proizvoda. U našim proizvodima se pronalaze i muškarci i žene, razne dobne generacije koje jednostavno osvoji naša ekološka konoplja. Posebno nas je razveselilo sudjelovanje u projektu Startaj Hrvatska koji nam je otvorio vrata INTERSPAR i SPAR dućana po cijeloj Hrvatskoj, jednostavno predivna prilika!, sa smješkom ističe i dodaje kako da kreće od početka ne bi ništa mijenjao već bi uložio još više snage i energije u proizvodnju ove biljke. A da su dida i baka danas s nama, rasla bi još veća polja konoplje,
Što vas je potaknulo da se prijavite u projekt "Startaj Hrvatska"? I što biste istaknuli kao najveću vrijednost sudjelovanja u ovom projektu?
U projekt Startaj Hrvatska sam se prijavio s velikom željom prikazati nešto naše iz proizvodnje, nešto što je hrvatskog porijekla, što ima plemenitu proizvodnju i velike benefite na čovjeka. Biti primjerom mnogim drugima kako se uz malo volje i truda u životu uvijek može nešto postići. Naravno, uz blagoslov obiteljske zajednice, ja sam danas ovdje da zahvalim na svemu onom što su mi djed i baka stvorili, a mi ovom proizvodnjom oplodili. Jako sam sretan što je prepoznata naša obiteljska priča o uzgoju industrijske konoplje, što se njezino blago, to čarobno ulje konoplje pronašlo na plavim policama Startaj Hrvatska svih INTERSPAR i odabranih SPAR trgovina, što smo dostupni apsolutno svima!, poručio je Kalić.
Na kraju je otkrio kako imaju ambiciozne planove.
Planovi za dalje su raditi, proizvoditi, biti što bolji i biti jedan od vodećih proizvođača industrijske konoplje na prostorima lijepe naše. A Croaticanna će uskoro prigrliti sve ostale naše proizvode koje imamo u ponudi, a to su: čaj, brašno, proteine, sjemenke, med, kolačiće, do kozmetike. I još puno toga što se krije kao ideja naše proizvodnje, rekao je na kraju Zvonimir Kalić.
Kako će se kandidati snaći u prodaji jedan na jedan, doznajte u devetoj emisiji ''Startaj Hrvatska'' u nedjelju od 18.15 sati.
